Domáci sirup
Sirup (alebo jednoduchý sirup, alebo „gomme“) je, ako už názov napovedá, veľmi jednoduchý na výrobu a základný predmet pre váš domáci bar. Nájdete ho v tisícoch koktailov vrátane Mojitos a Daquiris. Používa sa predovšetkým ako náhrada surového cukru a dodáva bohatý objem. Keďže pracujeme s tekutinami a ľadom v kokteiloch,čítaj viac…